Dari hasil bumi yang ditanam secara alami tanpa bahan kimia hingga hidangan yang diolah dengan penuh ketelatenan, makanan yang disajikan bukan hanya lezat, tetapi juga mencerminkan komitmen terhadap sistem pertanian berkelanjutan.
Padi huma menjadi contoh nyata pengelolaan sumber daya lokal secara bijak. Tanpa bergantung pada bahan kimia, tanah tetap subur dan panen dapat bertahan lama. Beras dari padi huma memiliki kandungan air rendah, sehingga daya tahannya jauh lebih lama dibandingkan beras dari sawah.
Tradisi Menanam padi huma juga mencerminkan penghormatan masyarakat Baduy terhadap alam dan upaya menjaga keseimbangan lingkungan. Inspirasi dari Arista Montana dalam mengadopsi filosofi padi huma menjadi bukti bahwa penghormatan terhadap alam dan tradisi dapat mencapai kehidupan yang lebih baik. Jika ditemukan potensi penyimpangan, Auditor KPK akan memberikan rekomendasi kepada instansi
Meski bayangan di pikiranku agak meleset sedikit tentang sosok Dia Dwi Arista. Namun, ternyata tidak jauh beda dengan jalan pikiranku. Beliau sosok yang mempunyai tubuh yang mungil dan lincah. Terbukti meski di acara Zoom beliau terlihat piawai meriayah bocil-bocilnya.
Terletak di jantung Montana, farm ini menjadi surga bagi para pecinta alam, penggemar petualangan, dan keluarga yang mencari liburan yang tak terlupakan.
Semoga banyak ibu-ibu muda yang mengikuti kiprahnya. Piawai dalam mengurus rumah tangga dan mendidik putra-putrinya. Jeli dalam memilih peluang pekerjaan untuk menambah kebutuhan ekonomi keluarga. Juga terjun untuk melaksanakan amanah dakwah.
Masyaallah, sebagai ibu rumah tangga adalah sudah kodratnya sebagai seorang wanita setelah berumah tangga. Ditambah lagi pekerjaan sampingan yang dipilihnya juga banyak pahalanya.
Padi huma sebagai metode pertanian yang ramah lingkungan membantu memperkuat ketahanan pangan dan konservasi alam, sejalan dengan misi Arista Montana.
Tradisi ini juga mencerminkan penghargaan masyarakat Baduy terhadap alam. Menanam padi huma bukan hanya aktivitas bercocok tanam, tetapi juga cara untuk menjaga keseimbangan lingkungan. Filosofi ini mengajarkan bahwa keberlanjutan sumber daya alam perlu dijaga untuk generasi mendatang.
“Ini jadi ajang silaturahmi. Dari yang sebelumnya belum kenal menjadi kenal. Untuk mempererat dan juga memperkenalkan keberagaman ini dengan klik disini sukacita. Walaupun dalam keadaan hujan, namun kegiatan dan kebersamaan ini sangat membahagiakan untuk seluruh pihak,” ungkapnya.
Waktu terbaik untuk mengunjungi Arista Montana Farm adalah selama musim semi dan musim gugur. Cuacanya sejuk dan cerah, excellent untuk menjelajahi peternakan dan menikmati pemandangan indah Montana. Di musim panas, suhu bisa sangat panas, sedangkan musim dingin bisa sangat dingin dan bersalju.
Padi huma adalah contoh nyata bagaimana manusia dapat hidup berdampingan dengan alam secara harmonis. Filosofi ini tidak hanya memberikan ketahanan pangan, tetapi juga mencerminkan hubungan yang seimbang antara manusia dan lingkungan.
Nilai tersebut tercermin dalam petuah “lojor teu beunang dipotong, pondok teu beunang disambung” yang mengajarkan agar sesuatu yang telah ditetapkan oleh alam atau adat tidak boleh diubah sembarangan.
Masyarakat Baduy yang tinggal di Kabupaten Lebak terkenal akan komunitas adat yang setia dalam menjaga tradisi nenek moyang mereka. Mereka hidup sederhana yang sejalan dengan alam, menghormati kearifan lokal, dan menolak pengaruh teknologi modern.